Logo Smeg

Сырные маффины

Время приготовления: 40 минут

Страна: -

Рецепт на: 6 человек

Сложность:

Закуски

Рецепты Smeg

Основные ингредиенты : пармезан , мука

Ингредиенты

200 г муки • 100 г молока • 80 г сливочного масла • 80 г тертого пармезана • 2 яйца • 1 пакетик дрожжей для соленой выпечки • Оливковое масло  • Соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске взбить яйца с малом, посолить, поперчить, добавить сыр и смешивать, добавляя часть имеющегося молока. Добавить муку, смешанную ранее с дрожжами и оставшимся молоком.

Получившуюся массу влить в формочки для маффинов и запекать 25/30 мин при температуре 190°. Готовые маффины достать из формы, остудить и подать с нарезанной пармской ветчиной.